Curitiba
Balanço Geral Manhã 04/04/2018 . 14:43

Frigorífico promete movimentar a economia da região Oeste

A cidade de Santa Helena sediou um grande evento, que marca o início de um grande investimento na região. A construção de um frigorífico de suínos, que vai gerar mil empregos direta e indiretamente.

Balanço Geral Oeste 03/04/2018 . 15:46

Frigorífico de suínos promete movimentar a economia da região Oeste

A previsão é que o empreendimento gere 4 mil empregos diretos e indiretos em Santa Helena.

Paraná no Ar 22/03/2018 . 18:16

Bem estar na produção de suínos agrega valor ao produto para consumidor

A tecnologia é uma das grandes aliadas do produtor rural. No caso da criação de porcos, por exemplo, para garantir uma carne de mais qualidade e atender as exigências do mercado consumidor, a ordem é investir no bem estar dos animais com a ajuda da tecnologia.

Balanço Geral Manhã 16/03/2018 . 12:00

Toledo sedia encontro brasileiro voltado para a produção de suínos

Toledo recebeu a 14ª edição de um encontro promovido pela Associação Brasileira de Veterinários Especialistas em Suínos. O congresso discutiu os rumos do setor no país e no mundo.

Especial publicitário 11/12/2017 . 09:11

Sustentabilidade e visão dos stakeholders: a receita da Alegra Foods

Marca paranaense de cortes suínos premium apresentou relatório de performance de 2016 a fornecedores, colaboradores e cooperados cotistas
Imperdível 09/11/2017 . 16:31

C La Vie tem almoço executivo a R$ 49 (incluindo entrada, sobremesa e café!)

A partir de novembro, o restaurante aposta em novos pratos com massas, peixes e cortes suínos no imperdível almoço executivo a R$ 49
Especial publicitário 26/10/2017 . 08:31

Cuidado com o bem-estar animal embasa números da Alegra Foods

Há menos de três anos no mercado, marca paranaense de cortes suínos premium exporta 35% da sua produção para mais de 20 países
Ver Mais Curitiba 19/09/2017 . 15:29

Confira as receitas especiais feitas com cortes suínos Alegra

As dicas de pratos gostosos e super simples com cortes suínos são para você não ter dúvidas na hora de pensar no que irá fazer no almoço e no jantar.

Ver Mais Curitiba 13/09/2017 . 11:29

Mais Sabor Alegra: medalhão de mignon suíno com bacon

Ingredientes:

Para o mignon: 4 unidades de mignon suíno, sal e pimenta a gosto e azeite de oliva a gosto.


Para o molho: 3 colheres de sopa de manteiga, 5 colheres de sopa de alho picado, 5 colheres de sopa de manjericão, 80 ml de vinho branco seco, 2 unidades de tomate sem pele e sem semente em cubos pequenos


Modo de Preparo:

Para o mignon suíno: cortar os mignons suínos em escalopes, temperar com sal e pimenta a gosto. Em uma frigideira aquecida, colocar um fio de azeite de oliva e selar os escalopes dos dois lados e reservar.


Para o molho: em uma frigideira aquecida, colocar a manteiga. Quando estiver bem quente, colocar o alho picado, deixar fritar até ficar corado, acrescentar o vinho branco, depois o manjericão. Mexer e acrescentar os tomates em cubos, corrigir o sal e a pimenta e servir sobre os escalopes.

Atenção! 10/04/2017 . 11:31

Homem é infectado com bactéria de porco inédita em humanos

A brucelose acontece geralmente em suínos, mas pode afetar outros animais. Conheça os sintomas e cuidados para evitá-la!